まだクリスマスネタです。ごめんなさい。
クリスマス・イヴのこと。フィンランドのお友だちから小包が届きました。 送って下さったのはブログを通じて知り合ったKippis さん。 クリスマス休暇中の主人も奥から急いで出てきて、ワクワクしながら包みを開けました。 「おおおー」「これがサルミアッキ!」 すごく変わった味だけど、「ご主人は食べたことありますか?」とKippis さんから フィンランドに住んだことがある主人にお尋ねがあったのがきっかけ。 (「フィンランドの話 2」参照) フィンランドとてきさすのお菓子を贈りあうことに。 さて、問題のサルミアッキは・・・。 しょっぱいリコリス。ほのかにアンモニア臭も・・・。 Kippis さんは食べられないそうだけれど、 鼻に抜かないようにして食べれば臭いはそんなに気にならないし、 塩味と食感がなんだか昆布のようでもあって・・・。 わたしにとっては、カマンベールの方がアンモニアくさいけどなあ。 たくさんは食べられないけど、時々かみしめたくなりそう。 他にもチョコレートやらキャンディやら、マリメッコのかわいいナプキンも。 わ~。嬉しい。 大ヒットだったのはライ麦のクラッカー。バターやマヨネーズを塗って、ハムや野菜、 くだものをのせて最高。ぱりぱりと軽い食感なのにお腹にもたまるし、香りもいいし。 この3日間、わたしたちのお気に入りの朝食になりました。 今日は、ハム、ミュエンスター・チーズ(もしくはマエンスター、とてもマイルドです)、きゅうり。クリームチーズにかにかまぼことねぎ。マーガリン、あんずジャム、バナナとカッテージチーズです。 おいしいフィンランドからのクリスマス、Kippis さん、ありがとう。 訪問してくださってありがとうございます。 ボタンをクリックして、応援してくださいねっ。 にほんブログ村 にほんブログ村 Top▲ |
by garjun2
| 2013-01-01 15:12
| Holiday
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