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フィンランドからのメリー・クリスマス
まだクリスマスネタです。ごめんなさい。

クリスマス・イヴのこと。フィンランドのお友だちから小包が届きました。
送って下さったのはブログを通じて知り合ったKippis さん。
クリスマス休暇中の主人も奥から急いで出てきて、ワクワクしながら包みを開けました。
「おおおー」「これがサルミアッキ!」
フィンランドからのメリー・クリスマス_c0235117_1512030.jpg

すごく変わった味だけど、「ご主人は食べたことありますか?」とKippis さんから
フィンランドに住んだことがある主人にお尋ねがあったのがきっかけ。
(「フィンランドの話 2」参照)
フィンランドとてきさすのお菓子を贈りあうことに。

さて、問題のサルミアッキは・・・。
フィンランドからのメリー・クリスマス_c0235117_1521299.jpg

しょっぱいリコリス。ほのかにアンモニア臭も・・・。
Kippis さんは食べられないそうだけれど、
鼻に抜かないようにして食べれば臭いはそんなに気にならないし、
塩味と食感がなんだか昆布のようでもあって・・・。
わたしにとっては、カマンベールの方がアンモニアくさいけどなあ。
たくさんは食べられないけど、時々かみしめたくなりそう。

他にもチョコレートやらキャンディやら、マリメッコのかわいいナプキンも。
わ~。嬉しい。
フィンランドからのメリー・クリスマス_c0235117_1533585.jpg

大ヒットだったのはライ麦のクラッカー。バターやマヨネーズを塗って、ハムや野菜、
くだものをのせて最高。ぱりぱりと軽い食感なのにお腹にもたまるし、香りもいいし。
この3日間、わたしたちのお気に入りの朝食になりました。
フィンランドからのメリー・クリスマス_c0235117_1563717.jpg

今日は、ハム、ミュエンスター・チーズ(もしくはマエンスター、とてもマイルドです)、きゅうり。クリームチーズにかにかまぼことねぎ。マーガリン、あんずジャム、バナナとカッテージチーズです。

おいしいフィンランドからのクリスマス、Kippis さん、ありがとう。




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Top▲ | by garjun2 | 2013-01-01 15:12 | Holiday | Comments(2)
Commented by oz55mama at 2013-01-01 23:22
じんちゃん
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
素敵な贈り物が届きましたね。今日本では
すごい北欧雑貨ブームですよ。
マリメッコのものってかわいいですね。
Commented by garjun2 at 2013-01-02 07:29
ひつじさん、明けましておめでとうございます。

そうかー、日本では北欧が人気なんですね。
IKEA なんかも人気ありますもんね。
ポップでかわいいですよね。

今年もよろしくお願いいたします。
じん
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